Torrox, Monachil y Sierra Nevada siguen estrechando vínculos en la Olla de San Antón granadina
Torrox, Monachil y Sierra Nevada siguen estrechando vínculos mediante el proyecto de promoción conjunta “MarVeleta” articulado a través de un convenio entre ambos municipios y la estación invernal. El alcalde de Torrox, Óscar Medina (PP), asistió este pasado jueves, 15 de enero, a la presentación de la IX Ruta Gastronómica Monachil, dedicada a la tradicional Olla de San Antón. Medina ha calificado esta alianza como “estratégica y generadora de acciones muy positivas para todos los destinos implicados”. Al acto asistieron, entre otras autoridades, el alcalde de Monachil, José Morales; el delegado del Gobierno en Andalucía, Pedro Fernández; el consejero delegado de Cetursa Sierra Nevada, S.A., Jesús Ibáñez; y el presidente de la Cámara de Comercio de Granada, Gerardo Cuerva.
El convenio de promoción turística “MarVeleta” fue formalizado en febrero del pasado año y contempla el desarrollo de acciones conjuntas entre Torrox, Monachil y Sierra Nevada a lo largo de 2026 y en los próximos años. En este sentido, durante la inminente edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) de Madrid se seguirá avanzando en nuevas iniciativas de colaboración.
Más de mil personas degustarán este domingo, 18 de enero, la tradicional Olla de San Antón de Monachil, en una jornada organizada por el Ayuntamiento de la localidad granadina. Además, durante lo que resta de enero y el mes de febrero, los restaurantes del municipio ofrecerán este plato dentro de una ruta gastronómica impulsada por el Ayuntamiento y la Asociación Empresarial, Gastronómica, Artesanal y Turística REGAMAM.
