La Fiesta de las Migas se consolida como referente turístico y gastronómico con unas 45.000 visitas
El alcalde de Torrox, Óscar Medina (PP), ha destacado hoy junto a la edil responsable del área de Cultura y Fiestas, María Ángeles Ruiz (PP), “la buena afluencia de público registrada en esta trigésimo cuarta edición de la Fiesta de las Migas, con un incremento de visitantes que ronda el 20% hasta alcanzar las 45.000 personas”, según han estimado, “lo que consolida esta celebración como un referente turístico y gastronómico de la Andalucía y del sur de Europa”. La festividad, que este año se ha adelantado una semana por la celebración de las elecciones generales el próximo domingo, ha ofrecido a los asistentes este plato típico hecho a base de harina de sémola de trigo, acompañado de ensalada arriera y
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