38 productores de ‘Sabor a Málaga’ participan en el Salón de Gourmets de Madrid, que celebra su 30ª edición
‘Sabor a Málaga’, la marca creada por la Diputación para la promoción de la imagen y calidad de los productos autóctonos malagueños, viaja por tercer año consecutivo a Madrid para participar con un estand institucional en la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad Salón de Gourmets, que los días 4, 5, 6 y 7 de abril celebrará en IFEMA su 30ª edición. El evento, uno de los mayores de Europa dedicado a las firmas de calidad del sector agroalimentario, congrega cada año a las marcas más prestigiosas y a reputados profesionales de la gastronomía.
Así lo ha dado a conocer el diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, en una rueda de prensa que ha tenido lugar hoy viernes, 1 de abril, y que ha contado con la presencia de los chefs Ignacio Carmona y Carlos Caballero.
Florido ha explicado que, en esta edición, 38 productores adheridos a la marca promocional de la Diputación participarán en el Salón de Gourmets, donde el estand de ‘Sabor a Málaga’ les proporcionará “un escenario para poder enseñar al mundo de la gastronomía que se concentra esos días en Madrid” la calidad de los productos malagueños, para establecer contactos profesionales y abrir nuevas vías de comercialización.
