El Trapiche celebra este domingo la tercera edición de la Jornada de la Papa Temprana

La localidad de Trapiche rinde homenaje este domingo a sus productos autóctonos con la celebración de la tercera edición de la Jornada de la Papa Temprana, evento en el que colabora el Ayuntamiento de Vélez-Málaga.

La teniente de alcalde de Trapiche, Ana Campos (PSOE), el presidente de la Asociación Amigos del Trapiche, Antonio Gil, y la integrante de dicho colectivo, Teresa Millet, han informado de las distintas actividades que tendrán lugar durante dicha jornada.

La teniente de alcalde de Trapiche ha señalado que en ese día “se podrá degustar uno de los platos característicos de este pueblo, el plato ‘trapicheño’, que contiene papas a lo pobre, pimientos, chorizo y huevo frito, cocinado a leña; además de otros productos propios de la Axarquía”.

Campos ha indicado que también se podrá disfrutar del concierto del músico ‘El Koala’ y además tendrá lugar un reconocimiento al agricultor del año, así como la presentación del cartel de la fiestas de San Isidro de Trapiche de esta edición, que tendrá lugar a mediados del próximo mes.

Además, habrá también acompañamiento musical a cargo de la Escuela de Baile del colegio Andalucía, de la Academia de Baile Cristina Gallardo y distintas actividades como taller de ordeñado de cabras, elaboración de quesos, burro-taxi y subasta tradicional de los productos de la tierra y exposiciones de pintura.

El presidente de la Asociación Amigos del Trapiche, Antonio Gil, ha agradecido “la implicación y la colaboración que nos ha prestado desde el Ayuntamiento de Vélez-Málaga, que con su ayuda hacen que esta fiesta sea posible”.

La integrante de dicho colectivo, Teresa Millet ha indicado que la jornada de la papa temprana dará comienzo a partir de las 11:00 horas de la mañana, con el corte inaugural de la cinta a cargo del alcalde del municipio, Antonio Moreno Ferrer (PSOE).

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