El vivero del Tecnoalimentario acogerá una jornada para pymes del sector agro y pesquero
El vivero del Parque Tecnoalimentario Costa del Sol Axarquía acogerá una jornada de workshop el próximo 8 de abril destinado a pequeñas y medianas empresas relacionadas con el sector agroalimentario y pesquero.
La concejal de Agricultura y Pesca del Ayuntamiento de Vélez-Málaga y responsable de Parque Tecnoalimentario, María Santana (PSOE), junto con el consultor de Bic Euronova, Javier Plá, ha informado que esta jornada se destinará a personas que quieran aumentar sus conocimientos en el ámbito de la agricultura y acuicultura.
La edil ha indicado que “este encuentro ayuda a poner en valor el potencial de las pymes relacionadas con la agricultura y pesca, y sobre todo en un sector específico tan estratégico para esta comarca como son los subtropicales”.
Santana ha resaltado que el Parque Tecnoalimentario “además de ser una zona destinada para la implantación y desarrollo de empresas, también supone un espacio de investigación y encuentro de distintos profesionales, y desde este equipo de Gobierno vamos a potenciar este importante papel de la tecnópolis”.
La jornada contará con la inauguración del alcalde de Vélez-Málaga, Antonio Moreno Ferrer (PSOE), a partir de las 9:15 horas, a lo que seguirá la presentación del proyecto Trafoon, destinado a aplicar las tecnologías en pequeñas y medianas empresas productoras de alimentos tradicionales y mejorar su competitividad, a cargo de Javier Casado, project manager de la Universidad de Hohenheim.
El consultor de Bic Euronova ha destacado que el proyecto europeo Trafoon “busca que las empresas de alimentación desarrollen nuevos mercados y se puedan adecuar a las diferentes normativas de los países europeos, y es por ello que se crea esta red que permite conectar con agentes del conocimiento e investigadores de diversos países”.
También habrá una ponencia relacionada con el emprendimiento en el sector agropesquero a cargo del Centro Europeo de Empresas e Innovación de Málaga Bic Euronova, así como la internacionalización de la producción y apertura a nuevos mercados a cargo de Nieves Westendorp Figuerola, bióloga del departamento de certificaciones de Trops y la importancia de la gestión de costes en la empresa agrícola y de riego en subtropicales a cargo de Víctor Manuel Ruiz Escobar, ingeniero agrícola del departamento técnico de Trops.
El cierre de la jornada será a cargo del consultor pesquero y acuícola, José Javier Marco Mirallas, sobre nuevas líneas de emprendimiento en la zona de la Axarquía, que terminará con la intervención de los asistentes.
