Inaugurada la XV Feria de la Tapa con un centenar de especialidades culinarias distintas
La XV Feria de la Tapa de Rincón de la Victoria, que ha sido inaugurada hoy por el alcalde de Rincón de la Victoria, Francisco Salado (PP), ofrecerá al público casi un centenar de especialidades culinarias distintas elaboradas por parte de los 17 establecimientos participantes del municipio hasta el próximo domingo.
Según ha explicado la concejal de Turismo, Marta Marín (PP), tanto el Ayuntamiento como la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Rincón de la Victoria (ACERV) esperan rebasar la asistencia de público registrada en la edición del año pasado, que se sitúo en torno a las 25.000 personas con 80.000 consumiciones vendidas. Por su parte, la edil ha destacado el esfuerzo que se realizado este año para llevar a cabo este evento que se ha visto reducido en su presupuesto municipal a la mitad, pasando de 40.000 a 20.000 euros.
El presidente de la ACERV, Juan Antonio Villodres, ha dicho que se trata de una cita esperada por el sector para la promoción gastronómica que supone, además, generar un movimiento económico de 300.000 euros procedente de la feria y los establecimientos del entorno, así como la creación de un centenar de puestos de trabajo durante el desarrollo del evento.
La cita gastronómica se celebrará este año del 6 al 9 de junio en horario de 12.00 a 17.00 horas y de 20.00 a 1.00 horas. Durante estos cuatro días habrá actuaciones musicales y el tradicional concurso de tapas y de ornamentación de las barras y la imagen del personal de barra.
Como cada año, la Feria de la Tapa es un evento de precios populares en donde los asistentes pueden disfrutar de una tapa y una bebida por dos euros. “Se trata de dar a conocer las especialidades gastronómicas de Rincón de la Victoria a unos precios asequibles para todos los públicos”, ha destacado la edil de Turismo. Entre las tapas se puede encontrar desde boquerones al limón hasta moussaka o almejas con gulas.
Por último, el alcalde ha recordado que se trata del primer evento que abre la agenda de verano del municipio. “La Feria de la Tapa se ha convertido en un referente provincia. El éxito y la calidad de la cita están avalados por los 15 años que lleva celebrándose. Así que invitamos a residentes y visitantes a que visiten la ciudad y disfruten de nuestra excelente gastronomía”, ha añadido.
