‘Sinfonía de sabores’, de la Taberna ‘Los cuñaos’, gana la II edición de la Ruta de la Tapa
La tapa ‘Sinfonía de sabores’ de la Taberna Típica ‘Los Cuñaos, ubicada en la calle alcalde José Herrera ha sido la ganadora de la II edición de la Ruta de la Tapa, que se ha celebrado en Vélez Málaga entre el 2 y el 7 de enero.
El alcalde de Vélez-Málaga, Francisco Delgado Bonilla (PP), y la concejal de Empresa y Empleo, Lourdes Piña (PP), han felicitado a la propietaria de este establecimiento por este premio, donde el jurado ha valorado tres aspectos importantes: la elaboración, el sabor y la presentación. “Por segundo año consecutivo, la Taberna Típica ‘Los Cuñaos’ ha conseguido el premio a la mejor tapa de esta ruta que ha tenido una gran acogida nuevamente entre todos los ciudadanos y visitantes a nuestra localidad”, ha explicado el primer edil veleño, quien ha señalado que el Gobierno está estudiando la puesta en marcha de nuevas acciones gastronómicas, conjuntamente con los empresarios y los hosteleros de la localidad.
Bonilla y Piña han hecho entrega, junto con los representantes de los empresarios veleños y de Cervezas Victoria, patrocinador oficial de la ruta, de un cuadro con la fotografía de todos los participantes y un mandil conmemorativo de esta iniciativa, que tendrá, a comienzos del próximo año, continuidad en su tercera edición.
Concurso
Por otro lado, la sede de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Vélez-Málaga (ACEV) ha acogido hoy el concurso de esta ruta gastronómica, en el que Ana Segarra ha conseguido los 900 euros para consumir en los distintos establecimientos participantes. Al concurso se han presentado alrededor de 13.000 papeletas.
