El presidente del Málaga CF Abdullah Bin Nasser Al Thani apadrina el XVI Día de la Pasa
La Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía ha acogido hoy la presentación de las actividades del Día de la Pasa 2011 a cargo de su presidente, Óscar Medina (PP) y del alcalde de El Borge, Salvador Fernández (PSOE). El Borge celebra el próximo domingo la decimosexta edición del Día de la Pasa, una fiesta gastronómica considerada como una de las más importantes de la provincia de Málaga. En esta edición, el padrino será Abdullah Bin Nasser Al Thani, presidente del Málaga C.F.
Medina ha querido dar la bienvenida al edil de El Borge en la que ha dicho es “su casa, la casa de todos los axárquicos”, ha recordado que esta comarca es la más amplia de toda la provincia y dispone de una gran potencial turístico, no sólo de sol y playa, sino que tiene un gran patrimonio artístico y gastronómico. El presidente ha señalado que “El Borge es precisamente una de estas joyas de la que está compuesta la comarca de la Axarquía”. Medina ha recordado que la fiesta nació con la idea de promover y promocionar el producto de la pasa que, tradicionalmente se ha venido cultivando hasta día de hoy. Además, ha señalado que “la apuesta de Mancomunidad va a estar precisamente en promocionar el turismo de interior velando por el equilibrio ecuánime de todos los municipios, ya que todos tienen los mismos derechos”.
El alcalde de El Borge, ha presentado el programa de la fiesta e indicó que el Día de la Pasa “celebra un producto de excelente calidad, artesano, ecológico y con un gran valor cultural e histórico en la provincia de Málaga“. El Borge es la localidad del interior de la comarca de la Axarquía que más hectáreas dedica al cultivo de la pasa en España.
Esta edición arrancará las once de la mañana con la tirada de cohetes y un pasacalles, a partir de las doce comienzan la apertura de los 35 puestos donde se degustarán gratuitamente pasas, vino dulce y gazpacho. A continuación habrá una representación de la tradicional arriería, además de una muestra de la actividad de la vendimia y la elaboración de la pasa.
El título de Alborgeño del año, que se entrega en el transcurso de la jornada, ha recaído este año sobre Antonio Baena Palma, alcalde de la Panda de Verdiales de El Borge, y presidente de la Cooperativa San Isidro de El Borge; el de periodista del año en la Axarquía se entregará a Gloria Méndez Trelles Juárez, directora del Diario la Axarquía; la distinción especial en defensa del Turismo se entregará a José Gutiérrez Muñoz, director gerente del CIO Mijas; y la distinción especial en la defensa de la pasa a la agricultora Natalia Fernández Vega.
La música forma parte también del Día de la Pasa. Este año, el festival flamenco y folclórico presenta un cartel encabezado por el grupo flamenco Arikitrán y la actuación de los cantaores flamencos Luisa Chicano y Pepe Corpas y la guitarra de El Chachi de Maqueda. El cierre de la fiesta corresponderá, como es tradicional, al toque de la caracola y al baile de la rueda.
