El PSOE plantea una iniciativa para que la Fiesta de las Migas tenga reconocimiento nacional
El PSOE ha planteado una iniciativa para que el Ayuntamiento de Torrox impulse el reconocimiento de la tradicional Fiesta de las Migas en todo el territorio nacional.
El portavoz socialista en el Consistorio torroxeño, Francisco Muñoz, ha explicado que cuando se va a alcanzar la vigesimonovena edición de esta celebración tradicional que pone en valor su gastronomía, tradición, y sobre todo, sirve de escaparate turístico en toda Andalucía, “es momento de dar un paso más e intentar que en toda España se conozca una celebración que congrega cada año a más de 30.000 personas en un solo día”.
Muñoz ha recordado que durante la etapa “en la que los socialistas estuvimos gobernando el Ayuntamiento intentamos año a año que la Fiesta de las Migas fuera cada vez más conocida fuera de nuestras fronteras y por ello apostamos por la presencia de personajes relevantes a nivel nacional como el periodista, Fernando Delgado, en aquel momento director del espacio líder de la radio española en el fin de semana “A vivir que son dos días””.
El PSOE considera que se pueden poner en marcha iniciativas con cocineros de fama nacional e internacional que “nos ayuden a difundir las excelencias de nuestra gastronomía y las particularidades de esta celebración. En cualquier caso, se podría crear una comisión que estudie todas las posibilidades que existen para extender la popularidad de la Fiesta de las Migas a nivel nacional”.
Muñoz ha añadido que “no podemos olvidar que este tipo de celebraciones gastronómicas, y especialmente la de las Migas por su gran aceptación, suponen un escaparate de primer nivel para el sector turístico de nuestro municipio. A través de esta celebración podemos poner en valor nuestro clima, nuestra casco histórico y nuestro legado histórico y cultural”.