I Certamen ‘Sabores de la memoria’ pone en valor la cocina femenina y recuperar recetas de la provincia

La coordinadora provincial del Instituto Andaluz de la Mujer, Estefanía Martín Palop, ha participado esta mañana en la presentación del  primer Certamen Provincial  “Sabores de la memoria“,  organizado por  la cadena Vincci, Posada del Patio y las asociaciones de mujeres Amatista (Coín) y Jazmines de la Axarquía (Vélez Málaga), con la colaboración del IAM,  “ una iniciativa que – según ha indicado Martín Palop– quiere conseguir dos objetivos fundamentales: recuperar parte de nuestra cultura y tradición culinaria y a la vez poner en valor la figura femenina en la cocina más destacada, la visibilidad y el empoderamiento de nuestras cocineras”. Este certamen, que permitirá recuperar recetas de cocina de la provincia,  tendrá una primera fase de recepción de solicitudes hasta

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El CPB mejora la atención al ciudadano con la creación de cuatro unidades de rescate

El Consorcio Provincial de Bomberos (CPB) de la Diputación de Málaga ha mejorado el servicio al ciudadano con la creación de la Central de Emergencias 085, cuatro nuevas unidades especiales de rescate y la ampliación de su parque móvil en 24 vehículos para un total de 70. Así lo ha asegurado hoy el diputado de Servicios Intermunicipales y presidente del CPB, Abdeslam Lucena, en el balance de los dos primeros años de mandato. Desde 2011, los efectivos del CPB han realizado casi 8.000 intervenciones en las cuatro zonas operativas existentes (Antequera, Axarquía, Serranía de Ronda y Guadalhorce), en las que se reparten los 13 parques que prestan servicio a 94 municipios para una población aproximada de casi 600.000 personas. Lucena,

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Torrox recurrirá las medidas del Plan de Protección del Corredor Litoral que afectan a Calaceite

El Ayuntamiento de Torrox va a recurrir la afectación por el Plan de Protección del Corredor Litoral de Andalucía de los suelos incluidos en los sectores UNP-3, URP-5 y URP-6 del planeamiento vigente del municipio. Se trata de tres sectores de la zona de Calaceite que inicialmente no se habían incluido en la zona de protección establecida por el Decreto Ley 5/2012 pero a los que posteriormente  se les ha aplicado la excepcionalidad prevista en la norma. Se trata de tres sectores en los que consta la aprobación definitiva del oportuno planeamiento, en el caso del UNP-3 con el plan de sectorización y el plan parcial aprobados definitivamente y en los casos de la URP-5 y URP-6 con los planes

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La Diputación culmina su aplicación turística móvil de realidad aumentada en tres idiomas

La Diputación ha culminado el desarrollo de su aplicación turística móvil de realidad aumentada ‘Costa del Sol-Málaga’, diseñada junto al operador Orange, con la inclusión de tres nuevos idiomas (inglés, francés y alemán), además del español. Esta segunda versión ha sido posible gracias al esfuerzo coordinado de varios servicios de la Diputación (Información Territorial, Informática y Turismo) y del apoyo continuado de Orange para mejorar la experiencia del turista en el destino, ofertando más de 2.000 puntos georreferenciados de toda la provincia. Esta aplicación, que en unos días se podrá descargar de manera gratuita para ‘smartphones’ y tabletas para los sistemas operativos Android de Google e iOS de Apple en sus respectivas tiendas virtuales (Google Play e iTunes), incluye a

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Expertos franceses vuelven a la Cueva de Nerja para continuar el estudio de su arte rupestre

El grupo de expertos de la gruta francesa de Chauvet, que el pasado año estuvo estudiando las pinturas y tomando muestras de carbón y calcita en el interior la Cueva de Nerja, visita de nuevo la gruta nerjeña con el fin de continuar el estudio. Entonces ya destacaron que se trataba de la cavidad paleolítica más importante del mundo. Estos cinco investigadores se han desplazado de nuevo a Nerja para seguir analizando las pinturas que alberga el interior de la gruta, estudios en los que usan los métodos de datación del Uranio Torio –muy utilizado por científicos para conocer la antigüedad de las pinturas rupestres– y el acelerador de masas por espectrometría (AMS) para fechar las pinturas. La geóloga especialista

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XXII Festival Flamenco Puerta de la Axarquía, este sábado en Rincón

Rincón de la Victoria vuelve a convertirse en capital del flamenco el próximo sábado 10 de agosto con la celebración del XXII Festival Flamenco Puerta de la Axarquía, que congregará este año a una docena de artistas. El certamen ha sido presentado esta mañana por el alcalde accidental, Antonio Manuel Rando (PP), el concejal de Cultura, Antonio José Martín (PP), el presidente de la Peña, José Reina, y otros miembros del colectivo. El colegio Manuel Laza Palacio volverá a ser el escenario elegido para un festival que “está consolidado y es referencia en el panorama de actividades flamencas de la provincia”, según ha destacado Martín. Las entradas tendrán un precio de 10 euros y podrán adquirirse en el mismo día

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La Diputación ejecuta al 100% el proyecto Ágora que acerca Internet a los municipios malagueños

La Diputación de Málaga ha ejecutado el 100% del proyecto Ágora que acerca Internet, la banda ancha, a 88 municipios y 161 pedanías y polígonos industriales de la provincia, prestando especial atención a las localidades con menos de 25.000 habitantes. Así lo ha dado a conocer el vicepresidente y responsable de Gobierno Abierto y Nuevas Tecnologías, Francisco Oblaré, quien ha informado de que los técnicos realizarán pruebas y chequeos en la red durante todo el mes de agosto a fin de “ponerla a plena producción en septiembre”. Esta iniciativa, que beneficia a 80.000 malagueños, acaba con la “brecha digital” que existe en la provincia, ya que a principios de año, el 50% del territorio no contaba con acceso a la

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El dulce sabor de la moscatel de Iznate

Más de 3.000 personas visitaron un año más el Día de la Uva Moscatel, una fiesta declarada de Singularidad Turística por la Diputación Provincial de Málaga desde hace ocho años. 15 lleva celebrándose gracias al trabajo que desarrollan sus vecinos impulsados por el Ayuntamiento de Iznate. Y es que la uva moscatel es el principal motor económico de este pueblo axárquico que crece entre viñedos. A su cultivo y recogida se dedican muchas familias, otras muchas, aprovechan el bello paisaje que dibujan las vides para explotar su gran atractivo turístico. El primer sábado de agosto, cuando la calor no es excusa, Iznate le rinde homenaje. Ayer volvió a cumplirse la tradición, y más de 3.000 visitantes pasearon por sus calles.

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Seguridad Social en concierto y los artistas de ‘La Voz’ en la Feria de Periana

Música para todos los gustos y actividades para todos los públicos. Los cinco días de fiesta que componen la Feria de Periana conforman un completo programa en el que no ha quedado ninguna jornada al descuido. Especialmente, los jóvenes tendrán este año un marcado protagonismo con especial relevancia el domingo 18 de agosto. Desde muy temprano tendrán una fiesta con música de djs al que no le faltará toques latinos ya que incluye un show cubano. Por la tarde, podrán disfrutar en una divertida Fiesta de la Espuma. Para la noche, el Ayuntamiento de Periana ha organizado un concierto en el que tres artistas del popular programa televisivo de ‘La Voz’ pondrán su peculiar estilo a canciones por todo el

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El Ayuntamiento de Vélez se reúne con una asociación conservera con miras al Parque Tecnoalimentario

El alcalde de Vélez Málaga, Francisco Delgado Bonilla (PP), la concejal de Empresa y Empleo (PP), Lourdes Piña, y el edil de Medio Ambiente, Antonio Martín (PP), han mantenido un encuentro esta semana con la representante de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco-Cecopesca), Vanesa Moreno Carbajo, una reunión que ha servido para mostrar a este colectivo las múltiples posibilidades de futuro que ofrece el Parque Tecnoalimentario Costa del Sol Axarquía en la transformación de productos agroalimentarios como el pescado o los salazones, entre otros, así como el potencial del Puerto de Caleta de Vélez, uno de los más importantes en capturas y volumen de negocios del Mar Mediterráneo. Delgado Bonilla ha explicado a la

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