Los ayuntamientos de la Axarquía firman un protocolo de adhesión con el Consejo Regulador del Vino

Los ayuntamientos de la Axarquía firman un protocolo de adhesión con el Consejo Regulador del Vino de Málaga para que la elaboración de la uva pasa sea considerada como Patrimonio Histórico Andaluz. Los alcaldes de Almáchar, José Gámez (IU); Iznate, Gregorio Campos (PSOE) y Salvador Fernández (PSOE) de El Borge han mantenido hoy una reunión con los representantes de esta institución. El regidor ha extendido la petición para que este proceso tradicional se incluya en alguna de las listas de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

“Ante la falta de sensibilidad por parte del Ministerio de Agricultura con la elaboración de la uva pasa y el que no se hayan aceptado nuestras propuestas desde la Mesa del Campo en el que tenemos representación los municipios de la Axarquía, seguiremos luchando por nuestra agricultura y para que se proteja a la uva pasa, que supone en sustento de 3.000 familias en nuestra comarca”, ha manfestado Fernández.

En la firma de dicho acuerdo también han estado presentes los parlamentarios andaluces Remedios Martel y José Bernal, “ya que contamos con el respaldo del Parlamento Andaluz en nuestra petición”, ha asegurado el alcalde de El Borge. También han estado representantes de las organizaciones sindicales agrarias UPA, COAG, CCOO y UGT.

Para Fernández, “el Gobierno de Rajoy debe de dejar de dar la espalda al campo axárquico, con el reparto de la PAC padecemos la drástica reducción de un 30% de las ayudas directas y la eliminación de las ayudas indirectas tanto para la uva pasa como para el cultivo del olivar en pendiente, por lo que no descartamos próximas movilizaciones y medidas de presión para recuperar las subvenciones y garantizar la supervivencia de nuestros agricultores”.

El regidor axárquico ha recordado que la comarca concentra una producción de 400.000 kilogramos al año que está regulada por la Denominación de Origen Pasas de Málaga Además, los ayuntamientos de El Borge, Iznate y Almáchar promoverán la candidatura para que la elaboración de la uva pasa sea incluida en alguna de las listas de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Esta actividad ya está inscrita en el Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía