Más de 5.000 personas se dan cita en el I Día de la Trilla de Sedella
tyEl I Día de la Trilla de Sedella cumplió con todas las expectativas. Si encantos tiene este municipio axárquico enclavado a los pies del Parque Natural de la Sierra Tejeda y Almijara, como resaltaron todos los presentes, más aún los tuvo la iniciativa promovida por el Ayuntamiento por recuperar sus costumbres ancestrales. La intención no era otra que conseguir que sus tradiciones no caigan en el olvido. Imprescindible para generaciones venideras.
Día de calor en la Alta Axarquía que fue más que soportable gracias a la hospitalidad de los vecinos de Sedella que días antes habían engalanado calles y balcones, cocinado sus mejores manjares y preparado barras para ingerir cualquier líquido con el que refrescarse. Además como dijo el pregonero, el humorista Manolo Sarría, “día para respirar aire puro” a los pies de La Maroma.
Desde muy temprano, alrededor de las nueve de la mañana, en la zona de La Ermita, estaba preparada una demostración de la Trilla que tuvo lugar poco antes del mediodía. Arte ancestral puro recuperado de los mayores para que pueda ser conocido por los jóvenes y personas ajenas al mundo rural. Y es que la trilla fue durante el pasado el sustento de muchos pueblos. Alrededor de ella, los vecinos se reunían para separar el grano de la paja.
Tras fundirse con las costumbres del pasado, llegó el momento del acto institucional. Un pregón, el de Manolo Sarría, sencillo y cercano en el que hizo un breve repaso del legado histórico cultural de Sedella, y en el que recordó que el I Día de la Trilla “es una fiesta que se vende sola”. Posteriormente, recogieron sus galardones el consejero de Turismo de la Junta de Andalucía, Rafael Rodríguez; al delegado del Gobierno andaluz en Málaga, José Luis Ruiz Espejo, y al diputado Ignacio Mena, responsable del área de Arquitectura, Urbanismo y Planeamiento de la Diputación Provincial de Málaga. El Málaga C.F. y el periodista de La Opinión de Málaga, Fran Extremera.
Y si de vistas y bellos rincones, se llenó el I Día de la Trilla, también lo hizo de sabor y buen gusto ya que el Ayuntamiento organizó además una Ruta de la Tapa en la que los asistentes pudieron degustar sus patos típicos. Hubo degustaciones gratuitas de chivo, hinojo, gazpacho y ensalada cateta; y también se sirvieron a precios económicos en los restaurantes El Chiringuito, Bar La Plaza, Mesón de Frasco y Casa Pintá.
Otro de los atractivos del I Día de la Trilla fue el mercadillo de productos autóctonos ubicado en la zona de El Caño. Durante todo el día, los asistentes disfrutaron de la música de la Panda de Verdiales de El Borge, de la Banda Municipal de Música de Sedella y de la Orquesta Diapasón.
Y así, con tantos ingredientes como puso el Ayuntamiento de Sedella por recuperar esta tradición, promover su cultura y abrir una ventana para que se conozcan sus recursos naturales y potencial turístico, son ya muchos los que esperan la segunda edición.
