Riogordo ofrece 300 kilos de caracoles en su caldo durante el XIV Día del Caracol
El municipio de Riogordo acoge este fin de semana una de las fechas claves en el calendario de las fiestas de Singularidad Turísticas declaradas por la Diputación de Málaga. Se trata del XIV Día del Caracol en la que se ofrecerá un total de 300 kilos de caracoles en su caldo a los vecinos y visitantes. Además, se prevé que culmine con un total de 2.500 asistentes.
El vicepresidente y responsable del área de Gobierno Abierto y Nuevas Tecnologías, Francisco Oblaré, acompañado de la diputada de Centros de Atención Especializada, Emiliani Jiménez, y del alcalde de la localidad, Antonio Alés, han visitado hoy la segunda jornada de esta fiesta que ha arrancado a las 12.30 horas en el recinto de la piscina municipal de la localidad con la lectura del pregón y la entrega de distinciones ‘Caracol de Oro de Ámbito Local’ y ‘Caracol de Oro de Ámbito General’, como actos previos a la tradicional degustación del plato típico de la localidad, para el que se han necesitado la colaboración de nueve personas en la cocina.
Asimismo, el programa de actividades, cuyo objetivo es mostrar la vida cultural y festiva de Riogordo, ha incluido visitas guiadas a enclaves como la Cooperativa Agroolivera en el paraje del Campillo, al recinto de ‘El Paso’, a los monumentos de la localidad, al Museo Etnográfico, y el desarrollo de un taller sobre el proceso que conlleva la preparación de los caracoles.
Esta edición, además, ha contado con novedades respecto a años anteriores como la presencia de productos locales elaborados tanto por nuevos emprendedores y empresas asentadas en Riogordo, así como actuaciones musicales o un desfile de trajes de flamenca. Asimismo, con el fin de contribuir al turismo en la zona, los establecimientos hoteleros han ofrecido un 10% de descuento con motivo de la celebración.
