La Diputación presenta la XI Fiesta del Mosto y la Chacina de Colmenar
El diputado de Desarrollo y Promoción Territorial de la Diputación, Jesús Mora, y el alcalde de Colmenar, Pedro Fernández (PSOE), han presentado la XI edición de la Fiesta del Mosto y la Chacina, que se celebrará el próximo domingo en Colmenar. A esta presentación también han acudido el concejal de Cultura, Juan Manuel Gavilán (PSOE), y el presidente de la Asociación de Empresarios de Colmenar, Manuel Ramos.
Esta fiesta, declarada de Singularidad Turística Provincial, parte de una iniciativa conjunta del Ayuntamiento de Colmenar y de la Asociación de Empresarios del municipio, y cuenta con la colaboración de la Diputación, la Junta de Andalucía y la Cámara de Comercio.
En la presentación del acto, el diputado provincial Jesús Mora ha destacado que esta Fiesta del Mosto y de la Chacina se ha convertido en un evento que atrae a un gran número de asistentes y de empresarios. El diputado ha hablado también de la puesta en marcha de un proyecto ya hecho realidad como es la Casa Museo de la Miel, que por sus instalaciones y equipamiento se convertirá en el principal museo de apicultura en el ámbito nacional.
Por su parte, el alcalde de Colmenar ha argumentado que con el desarrollo de esta fiesta se persigue un doble objetivo, por un lado, dar a conocer el pueblo y, por otro, apostar por las empresas de la zona.
Además, Pedro Fernández ha dado a conocer el programa de actividades previstas en esta undécima edición de la Fiesta del Mosto y de la Chacina de Colmenar, entre las que destacan, además de la tradicional degustación de productos típicos, actuaciones de flamenco, verdiales y otros grupos de baile, así como también el desarrollo de talleres infantiles, concursos y sorteos.
La inauguración tendrá lugar a partir de las 12.00 horas del medio día. Posteriormente se celebrará el VI Concurso de Chacinero/a de Colmenar. Durante el día se podrá disfrutar de una exposición de coches clásico Seat 600.
A las 16.00 horas, tendrá lugar la actuación estelar de la cantante de copla malagueña Celia, ganadora del II Certamen andaluz de Canción Española ‘Ciudad de Málaga’.
En total, el municipio contará más de una veintena de puestos en los que se podrán degustar y adquirir todo tipo de productos, embutidos, pan y dulces, huevos, artesanía, quesos, vinos, miel y pasas, entre otros.
Asimismo, se ofrecerá como complemento a la fiesta un paseo por el pueblo de Colmenar, siguiendo lo que se conoce como ‘Ruta del Tapeo’, entre los diferentes bares, restaurantes y ventas de la localidad, que ofrecerán una degustación de varios platos típicos del municipio como son los callos, las migas o el lomo al horno.
