Diputación pone en marcha un ciclo de formación para impulsar la producción ecológica
El Plan Provincial de Fomento de la Producción Ecológica, impulsado por el área de Medio Ambiente de la Diputación, se centrará en los próximos meses en la formación de agentes y productores, con la puesta en marcha de un programa de cursos y jornadas técnicas que arranca mañana, martes 28 de octubre, en Pizarra, con un curso sobre Comercialización de Productos Ecológicos que se desarrollará en la Casa de la Cultura. El mismo curso se impartirá también en las comarcas de La Axarquía (Mancomunidad de Municipios de La Axarquía, Torre del Mar) y Málaga (Centro Cívico). La creación de cooperativas y asociaciones de productores, las perspectivas laborales de las mujeres en el sector de la producción ecológica, el análisis del mercado, los beneficios para la salud y la soberanía alimentaria, serán objeto de nuevos cursos y talleres en Antequera, Torre del Mar y Málaga.
El Plan Provincial de Agricultura Ecológica se puso en marcha durante la pasada primavera con la creación de la Mesa Provincial de la Producción Ecológica Malagueña. La mesa agrupa a productores, técnicos y administraciones y tiene el cometido de consolidar la producción ecológica en la provincia y fomentar el consumo de alimentos biológicos entre la población, insistiendo en los conceptos de sostenibilidad y soberanía alimentaria. Las acciones formativas están dirigidas a profesionales del sector productivo, mujeres productoras, administraciones y entidades que trabajan para el mantenimiento de la agricultura familiar en la provincia. La inscripción en los cursos será gratuita.
El diputado provincial de Medio Ambiente, Miguel Esteban Martín, se ha mostrado confiado en que los cursos “contribuyan a una mayor profesionalización del sector y al conocimiento y aprecio de las ventajas que supone la agricultura ecológica por parte de grupos de desarrollo rural y de la sociedad en general”. El diputado ha anunciado también que la Mesa Provincial de Producción Ecológica ha encargado a una consultora independiente un estudio para analizar las condiciones actuales y la proyección de la producción ecológica en Málaga, ha aprobado una línea de subvenciones para ayudar al sector y, para contribuir a su visibilidad, ha organizado la I Feria Provincial de Productos Ecológicos, que se desarrollará los días 22 y 23 de noviembre en la Plaza de la Marina de Málaga, y donde los productores de la provincia ofrecerán degustaciones y venta de sus productos, con el fin de impulsar el consumo y dar a conocer los beneficios de los alimentos ecológicos.